আপনার মস্তিষ্কের জন্য 50 টি সেরা খাবার

আপনি আপনার হৃদয়ের জন্য খাওয়া। আপনি আপনার পেশী জন্য খাওয়া। মুরগি, আপনি সম্ভবত এমনকি আপনার ব্যক্তিগত অংশের জন্য খাওয়া। তবে আপনি কেন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশের জন্য খাচ্ছেন না? এটা ঠিক: আপনার noggin।

আজকের দিন এবং যুগে প্রত্যেকে তীক্ষ্ণ থাকতে এবং আরও উত্পাদনশীল হওয়ার জন্য কিছুটা সাহায্য ব্যবহার করতে পারে। এজন্যই আমরা পঞ্চাশটি সেরা খাবার sn স্ন্যাক থেকে আপনার পছন্দের মাংসের কাট পর্যন্ত সংকলন করেছি — যা আপনার স্মৃতিশক্তি বাড়িয়ে তুলবে, আপনার মোটর দক্ষতা বাড়িয়ে তুলবে, এমনকি হতাশাকে পিছনে ফেলতে সহায়তা করবে। সুতরাং আপনি যদি আরও ভাল মাল্টিটাস্কার হয়ে উঠতে প্রস্তুত হন তবে খেয়াল করুন — এগুলি মস্তিষ্কের সেরা খাবার।

1 পালং

মস্তিষ্কের খাবার

শাটারস্টক



গা or় বা শাকযুক্ত শাকগুলিতে উচ্চ মাত্রায় ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 থাকে যা মস্তিষ্ককে ডিমেনশিয়া থেকে রক্ষা করতে পারে। টুফ্টস এবং বোস্টন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা বিখ্যাতদের মধ্যে বিষয়গুলি পর্যবেক্ষণ করেছেন ফ্রেমিংহাম হার্ট স্টাডি এবং দেখা গেছে যে উচ্চ স্তরের হোমোসিস্টাইন রয়েছে তাদের মধ্যে আলঝেইমার রোগ হওয়ার ঝুঁকি প্রায় দ্বিগুণ ছিল। উচ্চ হোমোসিস্টাইন ফোলেট এবং ভিটামিন বি 6 এবং বি 12 এর নিম্ন স্তরের সাথে যুক্ত, গবেষকরা অনুমান করে যে আরও বি ভিটামিন পাওয়া প্রতিরক্ষামূলক হতে পারে এবং এভাবে 'মস্তিষ্কের খাদ্য' এর নিখুঁত উদাহরণ উপস্থাপন করে। বোনাস: শাক অন্যতম যে খাবারগুলি আপনাকে চিরতরে যুবক রাখবে।



2 কিসমিস

40 কিসমিসের উপর মস্তিষ্কের জন্য খাবারগুলি

এই শুকনো ফলগুলি উপাদান বোরনের সাথে বোঝা হয়। ইউএসডিএ গবেষকরা দেখা গেছে যে দিনে কমপক্ষে ৩.২ মিলিগ্রাম বোরন গ্রহণের বিষয়গুলি মনোযোগ এবং মেমরি পরীক্ষায় 10 শতাংশ ভালো পারফর্ম করে। (আপেল এবং বাদাম স্টাফগুলিও প্যাক করে।) আরও কিসমিস খাওয়াও দুর্দান্ত উপায় আপনার রক্তচাপকে কম রাখুন।



3 তুরস্ক

আপনার মস্তিষ্কের জন্য টার্কি খাদ্য

শাটারস্টক

এই পাখিতে অ্যামিনো অ্যাসিড টাইরোসিন রয়েছে, যা মস্তিষ্ককে ডোপামিনের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য দেখানো হয়েছে, যা স্মৃতিতে গুরুত্বপূর্ণ নিউরোট্রান্সমিটার। মার্কিন সামরিক গবেষকরা দেখেছি যে সৈন্যরা একটি মাল্টিটাস্কিংয়ে আরও ভাল করেছে এবং স্মৃতি পরীক্ষা যখন তারা এক ঘন্টা আগে টাইরোসিন সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করত।

4 ব্লুবেরি

ব্লুবেরি, আপনার মস্তিষ্কের জন্য দুর্দান্ত খাবার

শাটারস্টক



গা -় বর্ণের ফল এবং শাকসবজি, বিশেষত ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং শাকগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পরিমাণ বেশি। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি ঘুরেফিরে মস্তিষ্কের সেরা কিছু খাবার সরবরাহ করে। এ ইঁদুর নিয়ে গবেষণা করে ইউএসডিএ হিউম্যান নিউট্রিশন রিসার্চ সেন্টার টুফটস ইউনিভার্সিটিতে অ্যাডিংয়ের উপর , জেমস জোসেফ, পিএইচডি, আবিষ্কার করেছেন যে পুরানো ইঁদুর খাওয়ানো ব্লুবেরি এক্সট্র্যাক্ট স্বল্পমেয়াদী মেমরি এবং মোটর দক্ষতার উন্নতি করেছে। এবং, রেকর্ডের জন্য, যদি আপনার 45 বছরের বেশি হয়, আপনি স্পষ্টভাবে আপনার ডায়েটে আরও বেশি ব্লুবেরি দরকার

5 বাদাম

আপনার মস্তিষ্কের জন্য প্রায় দুর্দান্ত খাদ্য

শাটারস্টক

এই বাদামগুলি ভিটামিন ই এ সমৃদ্ধ স্বাস্থ্য গবেষণা জাতীয় ইনস্টিটিউট ভিটামিন ই এর অ্যান্টিঅক্সিডেটিভ বৈশিষ্ট্যগুলি আপনার বয়স হিসাবে মস্তিষ্কের অবনতি হ্রাস করে। মাত্র 2 আউন্স বাদামে আপনার প্রস্তাবিত দৈনিক ই খাওয়ার পরিমাণ ধারণ করে contain

6 মাছ

টুনা, আপনার মস্তিষ্কের জন্য দুর্দান্ত খাবার

সলমন, হালিবট, টুনা এবং ম্যাক্রেল জাতীয় ঠান্ডা জলের মাছগুলির মধ্যে সেরা ধরণ রয়েছে। এগুলিতে আরও বেশি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা মস্তিষ্কের কার্যক্রমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই মাছগুলি শৈবাল, অন্যান্য মাছ এবং ঠান্ডা জলে বাস করে এমন বিশেষ প্লাঙ্কটন খেয়ে তাদের ওমেগা -3 পান। গবেষণা প্রকাশিত ইন্টিগ্রেটিভ মেডিসিন গবেষণা জার্নাল এও জানতে পেরেছে যে নির্দিষ্ট তৈলাক্ত মাছের মধ্যে থাকা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি হতাশার লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে এবং তাই মস্তিষ্কের খাদ্যের একটি দুর্দান্ত উত্স সরবরাহ করে।

7 ডিম

ডিম আপনার মস্তিষ্কের জন্য দুর্দান্ত খাবার

শাটারস্টক

এগুলি কোলিনের অন্যতম ধনী উত্স, একটি পুষ্টিকর যা হতে পারে স্মৃতিশক্তি উন্নত করুন । গবেষণা প্রকাশিত আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন দেখায় যে কলেজ শিক্ষার্থীরা যারা মেমোরি পরীক্ষা দেওয়ার 1 ঘন্টা আগে 3 বা 4 গ্রাম কোলিন পেয়েছিলেন, যারা কোলিন নেননি তাদের চেয়ে বেশি স্কোর করেছেন।

8 কফি

আপনার মস্তিষ্কের জন্য কফি খাবার

শাটারস্টক

একটি গবেষণায়, ব্রিটিশ গবেষকরা পাওয়া গেছে যে 1 কাপ সমান ক্যাফিন গ্রহণ কফি উন্নত মনোযোগ এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা।

9 ওটমিল

ওটমিল, আপনার মস্তিষ্কের জন্য দুর্দান্ত খাবার

শাটারস্টক

টরন্টো বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা সম্প্রতি নির্ধারিত হয়েছে যে ওটমিল জাতীয় শর্করাযুক্ত খাবার খাওয়া আপনার মস্তিস্কে ইনজেকশন করা গ্লুকোজ, শ.খ. ব্লাড সুগারের শটের সমতুল্য। সমীক্ষা অনুসারে, আপনার রক্তে গ্লুকোজের ঘনত্ব যত বেশি হবে আপনার স্মৃতিশক্তি তত ভাল একাগ্রতা

10 গরুর মাংস

গরুর মাংস, আপনার মস্তিষ্কের জন্য খাবার

সুইস গবেষকরা তিনটি ভিন্ন আবিষ্কার প্রাতঃরাশ প্রকারভেদ — উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট, উচ্চ-প্রোটিন এবং উভয়ের একটি ভারসাম্য — উচ্চ-প্রোটিন খাবার পুরুষদের কম্পিউটারের মেমরি পরীক্ষায় আরও ভাল স্কোর করতে সহায়তা করে (বৈদ্যুতিন গেম সাইমনের মতো)। গবেষণার প্রধান লেখক, পিএইচডি করিনা ফিশার বলেছেন, 'প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের পরে স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিশক্তি আরও ভাল হতে পারে কারণ খাবারটি অ্যামিনো অ্যাসিড টাইরোসিন এবং ফেনিল্লানাইনকে বাড়িয়ে তোলে।'

11 আখরোট

স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ, আখরোট, অভিলাষ নিয়ন্ত্রণ করে

শাটারস্টক

আখরোট বাদাম তাদের মস্তিষ্ক-বর্ধনকারী শক্তিগুলির জন্য পরিচিত এবং অগণিত অধ্যয়নগুলি তাদের সুবিধাগুলি ব্যাক আপ করে। বিশেষত একটিতে প্রকাশিত পুষ্টি জার্নাল ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে শুরু করে ফাইবার এবং ভিটামিন ই পর্যন্ত মুষ্টিমেয় বিভিন্ন পুষ্টিগুণকে ধন্যবাদ বয়সের সাথে সাথে তারা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বজায় রাখার ক্ষেত্রে বিশেষভাবে খুঁজে পেয়েছেন short সংক্ষেপে: একটি আশ্চর্যজনক মস্তিষ্কের খাবার।

12 ব্রকলি

নিরামিষ ডায়েট ব্রোকললি

শাটারস্টক

আপনি হয়ত ছোট্ট হিসাবে ব্রোকলিকে ঘৃণা করতে পারেন, তবে এটি প্রাপ্তবয়স্কদের ইচ্ছা হিসাবে ভালবাসতে শিখছেন আপনার মস্তিষ্ক কিছু ভাল করুন । সবুজ ভেজি — যা এখনও আপনার বয়স কতগুলি ছোট গাছের মতো লাগে এতে লুটিন থাকে, একটি উদ্ভিদ রঙ্গক a 2016 অধ্যয়ন বলেছেন 'স্ফটিকযুক্ত বুদ্ধিমত্তা' এর সাথে যুক্ত। এবং এটি যেমন শোনাচ্ছে ঠিক ততই দুর্দান্ত: এটি মূলত বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের তাদের সারা জীবন ধরে নেওয়া দক্ষতা এবং জ্ঞান ব্যবহার অব্যাহত রাখতে দেয়।

13 অ্যাভোকাডোস

শাটারস্টক

50 ডলারে কিনতে শীতল জিনিস

গুয়াকামোল কেবল সুস্বাদু নয় — এটি মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, ফাইবার এবং লুটেইন দ্বারাও জ্যামযুক্ত যা জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, একটি বলেছেন 2017 অধ্যয়ন । অধ্যয়নের লেখকদের মতে, অংশ নেওয়া যারা একটি তাজা খেয়েছিল অ্যাভোকাডো প্রতিদিন তাদের স্মৃতিশক্তি এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতায় একটি উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখেছিল। এবং কে একটি দিন একটি অ্যাভোকাডো না বলতে যাচ্ছে?

14 ডার্ক চকোলেট

ডার্ক চকোলেট, 40 এরও বেশি খাবার, মস্তিষ্কের খাবার, অভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করা

শাটারস্টক

হ্যাঁ, এটি অজুহাত চকলেট খাও আপনি জন্য অপেক্ষা করা হয়েছে। আপনি যদি গা dark় জাতগুলিতে গুটি গুটি করেন তবে ক 2013 অধ্যয়ন পাওয়া গেছে যে আপনি ফ্ল্যাভোনয়েড গ্রহণ করছেন যা আপনার মস্তিষ্কের শক্তি রক্ষা করতে সহায়তা করে এবং অ্যালঝাইমারের মতো অবস্থার বিকাশের ঝুঁকি কমায়।

15 মসুর ডাল

মসুর খাবার 40 এরও বেশি

উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন দিয়ে ভরা মসুর ডালগুলি কেবল নয়, তবে এগুলি ফোলেটের প্রচুর সরবরাহ রয়েছে যা আপনার বয়সের সাথে সাথে আপনার মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ রাখার জন্য অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ, মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয় । (এবং হ্যাঁ familiar যদি এটি পরিচিত মনে হয় তবে এটি একই জিনিস গর্ভবতী মহিলা তাদের শিশুর কোনও জন্মগত ত্রুটি না ঘটে তা নিশ্চিত করতে ফলিক অ্যাসিড হিসাবে ভিটামিন-ফর্ম গ্রহণ করুন))

16 বিট

ভাজা বিট

আপনি হয় বীট পছন্দ করেন বা তাদের ঘৃণা করেন তবে আপনি তাদের উপকারগুলি কোনওভাবেই অস্বীকার করতে পারবেন না। দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণা ওয়েক ফরেস্ট বিশ্ববিদ্যালয় ভেজিতে থাকা নাইট্রেটগুলি মস্তিষ্কে রক্ত ​​প্রবাহ বাড়িয়ে মানসিক কার্যকারিতা উন্নত করে।

17 হলুদ

স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ, হলুদ

শাটারস্টক

হলুদ একটি ভাল কারণে হাজার বছর ধরে ব্যবহৃত হয়েছে। এটি কেবল সত্যিকারের সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর জন্যই তৈরি করে না - গোল্ডেন মিল্ক ল্যাটকে নয়, তবে হলুদ মশলা প্রদাহ কমাতে এবং আলঝেইমার লক্ষণগুলিকে আরাম করতে সহায়তা করার ক্ষমতার জন্যও পরিচিত, একটি বলেছেন ইউসিএলএ দ্বারা 2018 অধ্যয়ন

18 কালে

কালে

শাটারস্টক

আপনি এটি সালাদের জন্য ম্যাসেজ করুন বা একটি স্মুদিতে মিশ্রণ করুন না কেন, কালে একজন রক্ষক । পুষ্টিকর ঘন খাবারটি বছরের পর বছর ধরে মস্তিষ্ক-বুস্টার হিসাবে বিবেচিত ছিল, তবে সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণায় এই গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে এজিং নিউরোসায়েন্সে ফ্রন্টিয়ার্স জার্নাল এটিকে আপনার ডায়েটে একটি নিয়মিত প্রধান হিসাবে তৈরি করেছে যা বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় হ্রাসকে সহায়তা করতে পারে।

19 সেলারি

সেলারি

শাটারস্টক

এটি সম্ভবত জলীয়-ডাউন সবুজ স্টিকের মতো বড় হতে পারে বলে মনে হয় না আপনার মস্তিষ্কের উপর প্রভাব । কিন্তু একটি গবেষণা প্রকাশিত পুষ্টি জার্নাল লুটোলিন পাওয়া গেল cele সেলারিগুলির অন্যতম মূল মিশ্রণ age বয়সের সাথে সম্পর্কিত প্রদাহ হ্রাস করতে পারে যা মেমরির সমস্যাগুলি রোধ করতে সহায়তা করে।

20 চার্ড

নিরামিষাশীদের ডায়েট সুইস চার্ড, প্রথম হার্ট অ্যাটাক

Chard — আপনি জানেন, ডাঁটাযুক্ত সেই পাতাগুলি যা রংধনুর প্রতিটি রঙ bet বেটালাইনস, একেএ জল-দ্রবণীয় উদ্ভিদ রঙ্গকগুলি দিয়ে পূর্ণ। এবং এটি মস্তিষ্কের সেরা খাবার। রঙ্গকগুলি কেবল ভেজিকেই তার উজ্জ্বল রঙ দেয় না, তবে একটি অনুসারে 2001 অধ্যয়ন তারা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে আলঝাইমার জাতীয় নিউরো-জেনারেটরি রোগ থেকে রক্ষা করে।

21 স্ট্রবেরি

স্ট্রবেরি টম ব্র্যাডি ডায়েট

শাটারস্টক

গ্রীষ্মের সময়গুলিতে কেবল স্ট্রবেরি গ্রাস করবেন না - সারা বছর তাদের খাবেন — ২০১২ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা নিউরোলজির অ্যানালালস প্রবীণ অংশগ্রহণকারীদের যারা নিয়মিত রসালো বেরি খেয়েছেন তাদের খুঁজে পেয়েছেন দেরী জ্ঞানীয় বার্ধক্য 2.5 বছর পর্যন্ত। এবং যেহেতু এই গবেষণায় 121,700 লোক জড়িত, তাই কিছু স্ট্রবেরি স্ট্যাট কিনতে যথেষ্ট প্রমাণ রয়েছে।

22 কিমচি

কিমচি, মস্তিষ্কের সেরা খাবার

গাঁজানো খাবারগুলি কেবল আপনার অন্ত্রের জন্য দুর্দান্ত নয় — এগুলির মধ্যে প্রচুর মস্তিষ্ক-বর্ধনকারী সুবিধাও রয়েছে। যেহেতু মস্তিষ্ক এবং অন্ত্রে একটি ঘনিষ্ঠ যোগাযোগ রয়েছে তাই কিমচির প্রোবায়োটিক — একটি চিরাচরিত কোরিয়ান বাঁধাকপি found পাওয়া গেছে, অনুযায়ী পুসান জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় , মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য প্রচার এবং এমনকি উদ্বেগ এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে।

23 ব্ল্যাকবেরি

ব্ল্যাকবেরি

আপনি যদি স্ট্রবেরি পাখা না হন তবে চিন্তা করবেন না: ব্ল্যাকবেরি খাওয়া, যা ফ্লেভোনয়েডযুক্ত রয়েছে, পাওয়া গেছে, এমন এক গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে নিউরোলজির অ্যানালালস , জ্ঞানশীল বয়সকেও দেরি করতে সহায়তা করতে, আপনাকে নিশ্চিত করে আপনার মস্তিষ্ককে আপনার 70 এর দশকের ও তারও বেশি স্থানে রাখুন

24 গাজর

শাটারস্টক

সকলেই জানেন যে ক্রাঞ্চি ভেজি চোখগুলি সাহায্য করে তবে এটি মস্তিষ্কেও প্রভাব ফেলে। ২০১০ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা পুষ্টি জার্নাল যৌগিক লুটোলিন মস্তিষ্কে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং কয়েক বছর ধরে আপনার স্মৃতি শক্তিশালী রাখতে সহায়তা করেছে found

ঘরের জ্বলন্ত স্বপ্নের অর্থ

25 সূর্যমুখী বীজ

সূর্যমুখী বীজ, মস্তিষ্কের সেরা খাবার

সূর্যমুখী বীজ থেকে জলখাবারের জন্য আপনার পক্ষে বেস বেসবল খেলোয়াড় হওয়ার দরকার নেই powerful শক্তিশালী মস্তিষ্কের খাবারের সন্ধানের একজন ব্যক্তি। ভিটামিন ই পূর্ণ, ছোট ছেলেদের পাওয়া গেছে, একটি অনুযায়ী সুইস স্টাডি , আপনার মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে, জ্ঞানীয় হ্রাস রোধ এবং আপনার স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সহায়তা করতে।

26 চিনাবাদাম

চিনাবাদাম, মস্তিষ্কের সেরা খাবার

শাটারস্টক

অবশ্যই, মসুর ডাল দুর্দান্ত — তবে চিনাবাদামও ফোলেট দিয়ে ভরা থাকে। উন্নত মেমরি এবং প্রক্রিয়াকরণের গতি থেকে শুরু করে সুবিধাগুলি কাটতে কিছুটা অবাস্তব সংস্করণ মধ্যাহ্নের পিক-আপ হিসাবে খান বা কিছু দিনটি চিনাবাদাম মাখন টোস্ট দিয়ে শুরু করুন হতাশা বন্ধ লড়াই , মধ্যে প্রকাশিত একটি গবেষণা বলেছেন ফ্যাসেব জার্নাল

27 বাঁধাকপি

বাঁধাকপি

শাটারস্টক

কাউকে বাঁধাকপি সম্পর্কে তাদের ভালবাসা সম্পর্কে বিরক্তি শুনতে খুব বিরল, তবে আন্ডাররেটেড মস্তিষ্কের খাবার আপনার মুদি কার্টে প্রায়শই একটি জায়গার দাবি করে। ২০১২ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস লুটেইন এবং জেক্সানথিন দ্বারা ভরা দেখা গেছে, যা বয়সের সাথে সম্পর্কিত জ্ঞানীয় অবক্ষয় এবং ফ্রি র‌্যাডিক্যাল আক্রমণের বিরুদ্ধে মস্তিষ্ককে সুরক্ষা দেয়।

28 আচার

আঁচার রাখার পাত্র

কিমচি, আচার — হ্যাঁ, আপনার ফ্রিজের সেই সুস্বাদু ডিলগুলিও ফেরেন্টেড বিভাগে। সাধারণত ক্যালোরি কম থাকে এবং প্রোবায়োটিক দিয়ে ভরা থাকে, দিনে কয়েকদিন ক্রাঞ্চ করা হয় — বা কোনও খাবারের জন্য যে কোনও আচারযুক্ত খাবার — এতে থাকতে পারে আপনার মস্তিষ্ক স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব , একটি 2014 গবেষণা দ্বারা প্রকাশিত বলেছেন হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল এবং ম্যাসাচুসেটস জেনারেল হাসপাতাল

29 জলপাই তেল

রুটি এবং জলপাই তেল, ব্রুনেলো কুকিনেল্লি

পরের বার আপনি কিছু শাকসব্জি রান্না করছেন, অল্প অলিভ অয়েলে ছিটিয়ে দিন। সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণা ক্লিনিকাল এবং অনুবাদক স্নায়ুবিজ্ঞানের অ্যানালস এটি আপনার স্মৃতিশক্তি এবং শেখার ক্ষমতা রক্ষা করতে পারে, পাশাপাশি অ্যামাইলয়েড-বিটা ফলক এবং নিউরোফাইব্রিলারি ট্যাঙ্গেলগুলি রোধ করতে সহায়তা করে যা এটি বাড়ে আলঝাইমারস

30 অ্যাসপারাগাস

অ্যাসপারাগাস

শাটারস্টক

ফোলেটে সমৃদ্ধ আরেকটি খাদ্য হ'ল অ্যাস্পেরাগাস এবং এটি খাওয়ার ফলে আপনি কিছু বড় সুবিধা অর্জন করতে পারেন: লস অ্যাঞ্জেলেস স্কুল অফ মেডিসিনে ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয় ভিটামিনের উচ্চ স্তরের সিনিয়রদের মধ্যে উপলব্ধি রক্ষা করতে পারে, তাদের জ্ঞানীয় ফাংশন পরীক্ষায় আরও ভাল সম্পাদন করতে সহায়তা করে।

31 রেড ওয়াইন

ওয়াইন স্বাস্থ্য সুবিধা

হ্যাঁ — আপনি এমনকি করতে পারেন আরও শক্তিশালী মস্তিষ্কে আপনার উপায় পান করুন । আপনার নোগিনের জন্য ঠিক কত দুর্দান্ত রেড ওয়াইন রয়েছে সে সম্পর্কে একাধিক অধ্যয়ন হয়েছে: এক, এর মধ্যে প্রকাশিত জেরনটোলজির জার্নালস , প্রতিটি গ্লাসে রেসভারট্রোল পাওয়া গেছে মস্তিষ্কের নিউরনগুলি রক্ষা করতে সহায়তা করতে পারে, যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়। এবং অন্য, দ্বারা রিপোর্ট প্রকৃতি , যাঁরা দিনে মাত্র একটি পানীয় পান করেছিলেন তাদের মধ্যে 23 শতাংশ মানসিক হ্রাস হওয়ার ঝুঁকি ছিল didn't

32 জিঙ্গকো

জিঙ্গকো, মস্তিষ্কের সেরা খাবার

আপনি যদি ফুটপাথের চারপাশে পীচে রঙের বেরি পড়ে থাকতে দেখেন যে একেবারে ভয়াবহ গন্ধ পাওয়া যায় (কেউ কেউ বলেন এটি কুকুরের পোপ এবং / অথবা বমি-এর মতো এবং সত্যই, তারা ঠিক আছে), এটির খুব ভাল সুযোগ আছে জিঙ্কগো গাছ। মস্তিষ্কে রক্ত ​​প্রবাহকে উন্নত করার দক্ষতার জন্য জিনকো স্মৃতিচিকিত্সার চিকিত্সা করার জন্য ব্যবহৃত হয়েছে বলে মস্তিষ্কের bষধি হিসাবে পরিচিত মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়

33 ব্রাসেলস স্প্রাউটস

ব্রাসেল স্প্রাউটস, স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ

বাঁধাকপি শুধুমাত্র লুটেইন এবং জেক্সানথিন সমৃদ্ধ শহরে ক্রুশফুল জাতীয় উদ্ভিদ নয়। এই সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ করার জন্য ধন্যবাদ, আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন পাওয়া ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি আপনার মস্তিষ্ককে তার জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে চেষ্টা করার সমস্ত খারাপ ছেলেদের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে, আপনাকে বয়সের সাথে সাথে আপনার স্মৃতি শক্তিশালী রাখতে সহায়তা করে।

34 ড্যান্ডেলিয়ন সবুজ

ড্যান্ডেলিয়ন গ্রিনস, মস্তিষ্কের সেরা খাবার

সর্বাধিক পরিমাণে লুটিনের সাথে একটি রয়েছে — ডান কালে এবং পালকের পিছনে ড্যান্ডেলিয়ন গ্রিনস আপনার প্লেটে যোগ করার উপযুক্ত to দ্বারা প্রকাশিত একটি 2015 গবেষণা রাশ বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল সেন্টার পাতলা সবুজ খাওয়া আপনার মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ রাখার ফলে জ্ঞানীয় অবনতিকে ধীরে ধীরে সাহায্য করতে পারে found

35 ageষি

bestষি সেরা মস্তিষ্কের খাবার

আপনার খাবারের উপরে কিছু ageষি ছিটিয়ে দেওয়া আসলে আপনার মস্তিষ্ককে কিছু চিন্তা করার শক্তি দিতে পারে। দ্বারা প্রকাশিত একটি গবেষণা মারডোক বিশ্ববিদ্যালয় যাঁরা জ্ঞানীয় পরীক্ষার আগে সবুজ মশালার নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন তারা বাস্তবে তাদের চেয়ে ভাল পারফর্ম করেছিলেন।

36 কুমড়োর বীজ

কুমড়োর বীজ ধারালো থাকে

দস্তা এবং মস্তিষ্কের শক্তি একসাথে চলে যায়, এবং কুমড়োর বীজগুলি তাই এটি পূর্ণ হয়ে যায়। ধাতুটি মেমরির কার্যকারিতা সমর্থন করার দক্ষতার জন্য পরিচিত, এডিএইচডি সাহায্য করুন , এবং এমনকি আপনার বয়সের সাথে সাথে আপনার মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখুন, দ্য স্টাডেন্টের এক সমীক্ষা বলে বৃদ্ধ বয়সে ইতালীয় জাতীয় গবেষণা কেন্দ্রসমূহ । এটি কুমড়োর মরসুম বিবেচনা করে আপনার স্থির করার জন্য এর চেয়ে ভাল সময় আর নেই — এমনকি এটি করার জন্য আপনাকে কিছু উত্সব খোদাই করতে হবে।

37 Açai

আচাইয়ের বাটি ল্যাড হ্যামিলটন

Açaí আপনি কীভাবে এটি উচ্চারণ করতে জানেন তা এখনও জানেন না বা এটি এখনও আপনার মস্তিষ্ককে যে কোনও উপায়ে সাহায্য করবে care গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল — যা # ইন্সটাফ্যামাস হয়ে উঠেছে দুর্দান্ত হওয়ার জন্য ধন্যবাদ স্মুদি বাটির উপাদানটিতে উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তর রয়েছে যা আলঝাইমার থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, এ 2013 অধ্যয়ন

38 গ্রিন টি

স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ

শাটারস্টক

আপনার দিন দিয়ে শুরু চা আপনাকে কেবল উত্সাহিত করার চেয়ে আরও অনেক কিছু করতে চলেছে। একটি গবেষণা প্রকাশিত আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশন গ্রিন টি এর মস্তিষ্কের প্রভাবের দিকে নজর দিয়েছিলেন এবং মদ্যপানের সাথে এটি পান করা জ্ঞানীয় দুর্বলতার নিম্ন প্রসারের সাথে জড়িত। আরও আকর্ষণীয়? অধ্যয়নের লেখকরা বলেছেন যে ফলাফলগুলি বিশ্বের বিভিন্ন অংশে স্মৃতিচারণের বিরল কারণেই ব্যাখ্যা করতে পারে যেখানে গ্রিন টি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় - জাপানের মতো - ইউরোপ এবং উত্তর আমেরিকার বিরোধিতা করে।

39 লাল আঙ্গুর

আঙ্গুর, স্বাস্থ্যকর খাবার

শাটারস্টক

রেড ওয়াইনের মস্তিষ্ক-বর্ধনকারী সুবিধাগুলি এগুলি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট-প্যাকড আঙ্গুরগুলি দিয়ে তৈরির জন্য সমস্ত ধন্যবাদ, এবং ঠিক সেই কারণেই আপনাকে উত্সটিতে জলখাবার প্রয়োজন। একটি গবেষণা প্রকাশিত পরীক্ষামূলক জেরন্টোলজি জার্নালটি পাওয়া গেছে যে দিনে দু'বার আঙ্গুর খাওয়া কেবল যে কারও স্মৃতি-সম্পর্কিত সমস্যা রয়েছে তাদের পক্ষে দুর্দান্ত নয়, তবে তারা আপনার মনোযোগের সময়কালকে উন্নত করতেও সহায়তা করতে পারে।

40 মরিচ

হলুদ মরিচ, আরও কম বয়সী দেখতে

শাটারস্টক

আপনি তাদের গরম পছন্দ করেন বা না চান, মরিচগুলি মস্তিষ্কের জন্য দুর্দান্ত । সিলারির মতো, ভেজিতে লুটলিন রয়েছে, যা পাওয়া গিয়েছে, দ্য রিপোর্টে প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে পুষ্টি জার্নাল , আপনার বয়স হিসাবে প্রদাহ হ্রাস করতে এবং আপনার স্মৃতিশক্তি রক্ষা করতে সহায়তা করতে।

41 জল

মস্তিষ্কের খাবার

শাটারস্টক

ঠিক আছে, ঠিক আছে — জল প্রতি খাবারে 'খাদ্য' নাও হতে পারে। তবে এটি অবশ্যই মস্তিষ্কের খাদ্য। ক 2013 অধ্যয়ন ওয়েস্টমিনস্টার ইউনিভার্সিটি কর্তৃক ডিহাইড্রেটেড হওয়ার বিষয়টি পাওয়া গেছে - এমনকি সামান্য কিছুটা হলেও মস্তিষ্কের কার্যকারিতাতে বিশাল প্রভাব ফেলতে পারে। তাই পান করুন: এটি আপনার মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং আপনার মন দৃ strong় থাকে তা নিশ্চিত করার সহজতম উপায়।

42 থাইম

মস্তিষ্কের খাবার

আপনার ডায়েটে থাইম যুক্ত করার জন্য এর চেয়ে ভাল সময় আর কখনও হয়নি। ক 2015 অধ্যয়ন পাওয়া গেছে যে ভেষজটিতে অ্যাপিগিন রয়েছে, এমন একটি পদার্থ যা মস্তিষ্কে নিউরন গঠনে উন্নতি করতে সহায়তা করে।

43 চিয়া বীজ

মস্তিষ্কের খাবার

চিয়া বীজগুলি ছোট হতে পারে তবে তারা অবশ্যই শক্তিশালী। ওমেগা -3 এস দিয়ে জ্যামযুক্ত, প্রতিদিন সকালে আপনার স্মুডিতে কিছুটা টস করা আপনার মস্তিষ্ককে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করতে পারে, বলেছেন মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়

44 ক্যামোমিল চা

মস্তিষ্কের খাবার

ক্যামোমিল চা এর একটি আরামদায়ক কাপ আপনার মস্তিষ্ককে কিছুটা ভাল করতে পারে। একটি গবেষণা প্রকাশিত পুনর্জন্মমূলক জীববিজ্ঞানের অগ্রগতি জার্নালে পাওয়া গেছে যে এটিতে এমন একটি পদার্থ রয়েছে যা আপনার মস্তিষ্ককে সুন্দর এবং শক্তিশালী রেখে হতাশা থেকে শুরু করে আলঝাইমার রোগ পর্যন্ত সমস্ত কিছুর চিকিত্সা করার ক্ষমতা রাখে।

45 মিষ্টি

মস্তিষ্কের খাবার

স্পষ্টতই, সুইটকারন একটি গ্রীষ্ম অবশ্যই, কিন্তু একটি 2016 অধ্যয়ন এটি পাওয়া যায় যে এটি আসলে মস্তিষ্কের অন্যতম সেরা খাবার, কারণ এটি এতে থাকা লুটিনকে ধন্যবাদ জ্ঞানীয় পতনকে ধীর করতে বা আটকাতে সহায়তা করে।

46 পার্সলে

পার্সলে, মস্তিষ্কের খাবার

শাটারস্টক

আপনার অবশ্যই থাকতে হবে তালিকায় যোগ করার জন্য আরেকটি গুল্ম হল পার্সলে। অবশ্যই, এটি সাধারণত গার্নিশের জন্য ব্যবহৃত হয় — তবে একটি স্টাডিতে প্রকাশিত পুনর্জন্মমূলক জীববিজ্ঞানের অগ্রগতি জার্নাল এটি আপনার থালা - বাসনগুলিতে যুক্ত করার ফলে মস্তিষ্কের কোষগুলির মধ্যে সংযোগ জোরদার করতে সহায়তা করবে found

একসময় ব্যক্তিগত নাগরিকের মালিকানাধীন আইকনিক ল্যান্ডমার্ক

47 ফ্ল্যাকসিডস

40 এরও বেশি ফ্ল্যাশসিড খাবার, মস্তিষ্কের খাবার

শণ হাজার হাজার বছর ধরে এর অনেক উপকারের জন্য খাওয়া হচ্ছে, তবে একটি বিশেষত মস্তিষ্কের জন্য বিশাল। ফ্ল্যাশসিডগুলি স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলিতে পরিপূর্ণ হওয়ার কারণে এগুলি কেবল স্মৃতিশক্তি এবং কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে না, তবে আচরণগত কার্যক্রমেও গুরুত্বপূর্ণ, মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়

48 Goji বেরি

মস্তিষ্কের খাবার

এই ছোট্ট লাল বেরিগুলিতে এটি রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পূর্ণ, সুপারফুড হজম এবং সামগ্রিক সুস্থতা উন্নতি করতে সবেমাত্র পাওয়া যায় নি — একটি ছোট অধ্যয়ন ফ্রি লাইফ ইন্টারন্যাশনাল দ্বারা এটিও পাওয়া গেছে যে তারা মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

49 রাস্পবেরি

মস্তিষ্কের খাবার

এক বেরি আপনি আরো ঘন ঘন আপনার খাদ্যের মধ্যে যোগ করা উচিত? রাস্পবেরি। যেহেতু এগুলি ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি পূর্ণ, আপনি আপনার মস্তিষ্ককে কিছুটা বাড়তি শক্তি দিতে সাহায্য করার জন্য তাদের উপর নির্ভর করতে পারেন। ২০১২ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণা নিউরোলজির অ্যানালালস পাওয়া গেছে তারা জ্ঞানীয় বার্ধক্য বিলম্ব করতে এমনকি সহায়তা করতে পারে।

50 টমেটো

তীক্ষ্ণ চেরি টমেটো, মস্তিষ্কের খাবার থাকুন

শাটারস্টক

আপনি তাদের তাজা পছন্দ করতে পারেন, বা আপনি তাদের কেচাপ-ফর্ম পছন্দ করতে পারেন — তবে যে কোনও উপায়ে টমেটোতে থাকা লুটিন মস্তিষ্ককে রাখতে সহায়তা করে আপনার বয়স হিসাবে শক্তিশালী , 2016 এর একটি গবেষণা বলেছেন ইলিনয় উর্বানা-চ্যাম্পিয়ন বিশ্ববিদ্যালয়

স্মার্ট জীবনযাপন, আরও ভাল দেখাচ্ছে, আরও বেশি বোধ করা এবং আরও শক্তিশালী খেলার জন্য আরও আশ্চর্যজনক পরামর্শের জন্য, আমাদের এখন ফেসবুকে অনুসরণ করুন!

জনপ্রিয় পোস্ট